ホーム > 県社協からのご案内 > 調理師業務従事者の届出について

調理師業務従事者の届出について

最終更新日:2018/11/02

本年は調理師業務従事者届出実施年度となっています。
調理業務に従事している調理師の方は、調理師法に基づき、2年ごとの12月31日現在における氏名、就業地所在地等の事項を翌年1月15日までに届け出なければならないこととなっています。

〇届出の必要な調理師
 次のところで調理の業務に従事している調理師
 ・寄宿舎、学校、病院、事業所、社会福祉施設、介護老人保健施設、矯正施設、
  その他多数人に飲食物を調理して供与している施設
 ・飲食店営業、魚介類販売業、そうざい製造業の施設

〇届出先
 勤務地を所管する各保健所・各保健所支所内の各食品衛生協会

〇詳しくは、一般社団法人岡山県食品衛生協会及び各食品衛生協会(各保健所・各保健所支所内)
 又は岡山県保健福祉部生活衛生課にお問い合わせください。

社会福祉法人
岡山県社会福祉協議会
〒700-0807
岡山県岡山市北区南方
2-13-1 きらめきプラザ内
TEL:(086)226-2822[代]
FAX:(086)227-3566
月~金曜日 8:30~17:15 (土日・祝祭日・年末年始は閉所)
周辺地図
お問い合わせ
Facebook